terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

E a receita de hoje é...BOLO DE MANDIOCA !!

Ontem o bicho pegou, grávida com desejo é uma coisa né,  e não sei porque cargas d'água me lembrei de um bolo de mandioca maravilhoso que minha mãe fazia. Eu tinha a receita em casa e pra minha sorte, também tinha mandioca... pronto...

Mas ficou tãããããooooooooooo bom  gente, ou era o desejo que era demais???

A receitinha...

BOLO DE MANDIOCA

3 x. de mandioca batida no liquidificador
4 ovos
3 x. de açúcar
1 pcte de coco ralado (50 gr)
1 pcte de queijo ralado (50 gr)
1 x. farinha de trigo
1 copo (americano) de leite
 3/4 x. de óleo
2 colheres de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó

A dica é:  Congele a mandioca . Isso mesmo, depois descongele e ela ficará macia, molinha, aí é só picar em pedacinhos com a faca mesmo e colocar no liquidificador. Assim:

Depois disso vá batendo   e se necessário vá acrescentando água , senão não bate. Eu vou desligando e mexo com a colher, ligo novamente e assim vai até que fique uma massa:





Isso tem que render 3 xícaras, eu vou meio à rumo e coloco umas 4 raízes médias de mandioca. Não precisa coar .

Coloque todos os ingrediente em um refratário e mexa até que formas um mingal. A massa fica  fina, assim:





Nisso o forno já tem que estar aquecido.  Eu usei uma forma redonda de alumínio de + ou - 40 cm de diâmetro (é, o bolo rende pra caramba). Deixe no forno médio por mais ou menos 1 hora ou até que fique  dourado. EEEE... voilá !!!!





Pessoassss, vocês não tem noção, ele fica macio e suuuuper saboroso. O João se acaaaaaba de comer.

Espero que gostem...


Beijokassss

Juliana







segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Notícias e selinhos

Oi pessoas !!! Quanto tempo né, mas que é vivo sempre aparece e cá estou eu...

Bom as coisas por aqui andam de vagar quase parando mas eu vou explicar: todo começo de gravidez é assim, meio enjoado. E comigo não está sendo diferente. Quando chega à noite, que era quando eu fazia minhas artesinhas, só tenho vontade de ficar deitada, enjoos bem chatinhos e muuuuuuito , mas muito sono mesmo. Faço um esforço descomunal para ficar acordade até o João dormir, depois, já era...
O meu bebê está com 14 semaninhas, fofo , lindo... + ou - 3 meses e meio. Ainda não dá pra saber o que é, mas não estou nem um pouco preocupada com isso, só quero que venha muito, mas muuuuuuito saudável.

Maaaasssssss gostaria muito de 1º pedir desculpas para a Mônica Morris e para a Tina por não ter publicado antes os selinhos maravilhosos que ganhei delas, publicarei agora, e 2º agradecer por lembrar desse bloguito tão singelo...

São esses:

Esse eu ganhei da Monica


<>
Esse ganhei da Tina
E como todo selinho tem regrinha, aí vai:

Dizer 7 coisas sobre mim e recomendar no mínimo 7 bloguitos ...

* Sou perfeccionista: pra uns isso é defeito, pra outros qualidade. Em algumas situações eu tento não ser tão chata e passo vistas grossas praquilo que acho que pode ser melhorado... mesmo me remoendo de vontade de deixar tudo.... perfeito.
* Tenho TPM: fico irritadíssima, pavil curto, implicante... aaaaafffff, o marido que o diga...
*ADOROOOO doces, nessa gravidez eu confesso que tomei uma certa averssão à doce, mas normalmente... eu adoro brigadeiro (de bolinha, não o de colher), torta de limão, torta Marta Rocha, pudim, mousses, sorvetes, doces caseiros....
*Adoro antiguidades, relíquias, tenho um certo facínio por história.
* Morro de vontade de morar no campo, cozinhar no fogão à lenha, cuidar de criação, mecher na orta... casinha branca com janelas azuis... colcha de retalhos... fazer queijo, pão caseiro, bolo de mandioca... ai ... meu sonho... pode me chamar de caipira, num ligo não, mas eu amo muito tudo isso. Claro, um shopping de vez enquando, supermercados, e barulhos de trânsito num faz mal a ninguém, mas é de vez enquando só.
*Sou paranaense e amo o meu Paraná, mas tenho que confessar, tenho uma queda por Minas Gerais. Amo sua gente, seus costumes, sua história, sua culinária.... tudo de bom...
* Sou muito família, muito mesmo. Meu filho (agora filhos né, ainda não me acostumei), e meu marido são minha vida. Soooooooooooooooofro demais por estar longe de meus pais e meus irmãos, eles todos são minha vida.

E minha indicadinhas são:

Eliane M.   do A casinha Encantada
Monik do Monik e suas artes
Simone do Aromas e Artesanatos
Débora do Brincando de decorar
Andrea do Cantinho Shabby
Camila do Casa com tudo dentro
Nalva do Mudando ambiente

Beijokas

Juliana


terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Ultimamente ando meio sem inspirações para decô, criações, reciclagens e afins.


Deixa eu explicar: meu sogrinho vai vir morar conosco por uma temporada, ele vai gerenciar a obra da casinha, fofinha, linda , maravilhosa. E na casa que moramos só existem 3 quartos, o nosso o do João e o da bagunça (resume-se bagunça em atelier, brinquedos, coisas que não sabemos onde guardar, sapatos, coisas do trabalho do marido, armário de tapetes... etc etc etc.)

O vô precisa de um quarto. Resultado... acabou-se o quarto da bagunça. ... Meus Deus , onde vou guardar tanta tralha, o que vou fazer com isso , e aquilo.... AAAAAAAAAAFFFFFFFFFF, VOU FICAR DOIDAAAAAAAAAAAAA........

Mas no final acabou dando certo,  maaaaaassssssssss... meu minimicro atelier teve que ser desativado (pelo menos temporariamente), e confesso pra vocês, ando meio sem cabeça pra isso. Nesse exato momento minha cabeça está voltada pra ooooooutos lados.
Primeiro: adaptação do João na escola nova. (ele tem só 3 aninhos gente, ai ti cuti)
Segundo: Pensamento artesanal focado no enxoval do meu cisquinho que tá crescendo na barriga, roupinhas, toalhinhas bordadas, lembrancinhas, jogo de berço, fraudas, mantas, sapatinhos, decoração para o quarto... e o pré-natal.
Terceiro: a obra da nossa casa.

Não que eu irei parar de postar , mas  hoje meus objetivos são outros, pelo menos por um tempo, depois as coisas voltam ao normal.

Portanto se você passarem a ver mais coisas sobre bebês e/ou construção... já sabem por que.

Estou super hiper mega feliz, e vou precisar muito de vocês daqui pra frente, dos pitacos na obra, no enxovalzinho... uuhhhhuuuuuuuuuu.

E vamos lá.

Um grande beijo...

Juliana

quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

E vamos recomeçar...

Olá pessoassss !!!!

Estava com muitas saudades desse lugarzinho aqui viu.

Férias acabaram, já voltamos à rotina normal (normal, minha casa está de pernas pro ar ainda...), mas esse ano... vai ser especialmente especial. 1º - minha barriga tá que cresce, os enjoos não são tão frequentes e se eu pudesse eu só comia limão, ui..., 2º -  estamos em ritmo de obra, mexendo com a papelada e me preparando psicologicamente porque obra é obra né gente e agora vai ser obra + neném+João Pedro.

Minhas férias foram óóóótimas, fomos pro Paraná e andamos muuuuuuito.

Essa é a répilica da Torre Eiffel, ela tem 10% do tamanha da original e fica próximo à Umuarama-PR. É feita com o mesmo matarial da original, é de propriedade particular e fica numa entrada de uma fazenda à beira da rodovia. Pena que está meio abandonada.
 Demos um pulinho (bem inho mesmo) em Curitiba (Eliane, desculpa, até pensei em entrar em contato com vc, mas foi uma passada relâmpago e vários parentes pra visitar... sorry!), e depois descemos pro litoral pela Estrada da Graciosa.... genteeeeeeeee.... é um luxo... olhem só..


Essa é a Curva da Ferradura. Por que será esse nome heim?? rsss


Entrada/saída pra estrada da Graciosa.


Dêem uma olhada na cachoeira lá no alto do morro... luxoooooo...


Fomos pra Itapoá-SC, uma praia tranquila ótima pra quem tem filhos e quer curtir a praia, sem muvuca.

Euzinha

Um neguinho, pensando na vida...

Curtimos alguns dias lá e na volta fomos fazendo uma viagem meio cultural visitando algumas cidades históricas do Paraná (Tibagi, Castro, Morretes...), e uma passadinha pelo Cannion Guartelá, pena que já era no final da tarde e não podemos descer na trilha. Mas deu pra tirar algumas fotos.


Não dá pra ver mas são dois lances de montanhas com um cannyom gigante entre elas...
Mas passei a maior parte das férias em Maringá, cidade maravilhosa, linda, limpa, arborizada, gente educada, bom eu sou suspeita pra falar pq sou nascida e criada lá e sou apaixonada por aquela cidade.
Mas então, fiz compritchas, o João se esbaldou de brincar no sítio revemos parentes e amigos queridos, nossa, recarreguei as baterias, pena que já acabou...

Olhem só uma das relíquias que trouxe na bagagem que era do meu avô:

Uma lata de biscoito em forma de maleta suuuuper antiga, onde meu avô guardava documentos.


Olhem as marcas do tempo... imaginem se essa lata falasse... e ela está em perfeito estado.


Nossa, me apaixonei ! Se bem que eu sou suspeita de falar né, adooooooro relíquias...
E é isso, ainda estou botando a casa em dia... mas vamos nos falando...

Beijos  Juliana

quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

Mamãe acho que estou, ligeiramente GRÁVIDA !!!!

Peoples.... muitas saudades de vocês, ainda estou curtindo minhas férias na casa da mamys, feliz e faceira.... mas não podia deixar de passar aqui pra dar uma notícia fantástica.... ESTAMOS GRAVIDÍSSIMOSSSSSSSSS.... Já estavamos planejando e acabei descobrindo que estava grávida aqui no Paraná... nossa que felicidade !!! O João tá que não se aguenta... não para de beijar minha barriga, ai que fofo.

Por hora é só isso, tenho várias novidades pra colocar aqui no blog quando voltar,  acredito que daqui uns 10 dias estamos de volta ao batente, ainda iremos dar um  pulinho na praia ...

Beijos meus amores e até breve.....

Juliana

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Finalmenteeeeeee, fériassss...UUHHUUUUU


Meus amores, finalmente férias, merecidíssimas férias...

Vou me ausentar por uns dias (30 especificamente).

Vamos pro sul, pro nosso Paraná, visistar pai, mãe, irmãos, tios , primos, amigos... vai ser uma peregrinação, mas adoooooro.

E é bem provável que daremos uma esticadinha para ver o mar... ô coisa boa (moro na Bahia mas há mais ou menos uns 1000 km do litoral , sertão mesmo).

Um beijo pra vocês, um Feliz Natal à todos, e um 2011 cheeeeeio de saúde pra todos nós, o resto agente corre atrás...


Beijossssss

Juliana

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Aromatizador caseiro

Gente querida, em meio ao furacão do final de ano, consegui arrumar um mísero tempinho e fazer mais uma arterice.

Sempre quis ter daqueles aromatizadores em casa. Adoro casa cheirosa...
Existem vários no mercado hoje em dia que são maravilhosos, mas sabe aquele siricutico que dá nagente pra ter o seu próprio aromatizador feito por você mesmo... então.

A receitinha é beeeemmmm fácil, só que aqui onde moro é bem complicado de encontrar algumas coisas e não estava encontrando o álcool de cereais que é o usado na receita, até achava mas caríssimo. Mas eu tenho uma visinha que tem uma farmácia de manipulação e, muito querida, me vendeu o produto à preço de custo. UUUHHUUUU.

Você vai precisar de :
Alcool de cereais
Água mineral ou filtrada
Essência (à seu gosto)
palitos de churrasquinho
fitas e pedrinhas para enfeitar
Vidrinhos fofinhos (esses são de leite de côco e baunilha)


Primeiro eu cortei as pontas dos palitos


Em seguida coloque a água até a metade do vidro, complete com o álcool e coloque as gotas da essência (eu coloquei 10 gotinhas no pequeno e 20 no grande)


E depois de pronto ficou assim...




Mas eu acabei esquecendo de fotografar a outra garrafinha...

Já que nossa casa irá ficar  fechada enquanto estivermos de férias, pelo meos ficará cherosa, hihihi.

Beijos meus amores

Juliana